À la carte

Speisekarte

Unsere Lieblingsgerichte für Ihren Besuch.

Frische Bowls

Unsere Bowls kombinieren frische Zutaten, Hülsenfrüchte, Antipasti und mediterrane Einflüsse zu leichten und ausgewogenen Gerichten.

Kückenmühlen Bowl Golden Season: 5 Riesen Garnelen21,50 €Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Gemüsefrittata, Salat mit Büffelmozzarella, 5 Riesengarnelen und Kartoffelspalten

Allergene: Krebstiere, Milch einschließlich Laktose

Angaben noch nicht vollständig bestätigt. Bitte fragen Sie unser Team.

Kückenmühlen Bowl Golden Season: Geflügel17,50 €Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Gemüsefrittata, Salat mit Büffelmozzarella, gebratener Hähnchenbrust und Kartoffelspalten

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Kückenmühlen Bowl Golden Season: vegan15,00 €Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Salat mit veganen Veggie-Balls und gebratene KartoffelspaltenVegan

Kückenmühlen Bowl Golden Season: vegetarisch15,00 €Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Gemüsefrittata, Salat mit Büffelmozzarella und gebratene KartoffelspaltenVegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Insalate • Salate

Frische Salate mit mediterranen Zutaten, auf Wunsch als leichte Mahlzeit oder als Beilage.

25Insalata Mista7,90 €Mit Blattsalat, Karotten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und frischen TomatenVegan

26Insalata di Pomodori - Datteltomatensalat9,50 €Mit Basilikum, Zwiebeln und grünen OlivenVegan

27Insalata con Rucola e Parmeggiano9,80 €Salat mit Rucola, Datteltomaten und Grana PadanoVegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

28Insalata Kückenmühle17,50 €Gemischter Salat, Mais, Frühlingszwiebeln, gebratene Hähnchenbrust, Pinienkerne, Mozzarella und Hausdressing

Allergene: Milch einschließlich Laktose, Schalenfrüchte, Senf

Sulfite: Angabe noch nicht bestätigt. Bitte fragen Sie unser Team.

Insalata con Rucola e Parmigiano8,90 €Salat mit Rucola, Tomaten, Pinienkerne, Crostini und Grana PadanoVegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Insalata di Pomodori • Tomatensalat8,50 €Mit Basilikum, Zwiebeln und grünen OlivenVegan

Antipasti - Vorspeisen

Mediterrane Vorspeisen zum Ankommen, Teilen und Genießen.

10Pizza Pane - Pizzabrot5,50 €Mit Kräutern und KnoblauchVegan

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen

Sulfite: Angabe noch nicht bestätigt. Bitte fragen Sie unser Team.

11Bruschetta4,90 €Mit Tomaten, Knoblauch und BasilikumVegan

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen

Sulfite: Angabe noch nicht bestätigt. Bitte fragen Sie unser Team.

12Antipasto Misto -klein12,50 €Gemischter Vorspeisenteller vom BuffetVegetarisch

Allergene: Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Weichtiere

Sulfite: Angabe noch nicht bestätigt. Bitte fragen Sie unser Team.

13Antipasto Misto -groß17,50 €Vegetarisch

Allergene: Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Weichtiere

Sulfite: Angabe noch nicht bestätigt. Bitte fragen Sie unser Team.

14Caprese11,50 €Frische Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola und BasilikumVegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker

15Carpaccio di Manzo classico13,50 €Champignons, Grana Padano und Sellerie

Allergene: Milch einschließlich Laktose, Sellerie

16Vitello Tonnato13,50 €Hauchdünne Fleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern

Allergene: Fisch, Milch einschließlich Laktose

17Scampini al forno18,00 €10 Riesengarnelen mit Kräutern und Knoblauch, pikant

Allergene: Krebstiere

Paste - Nudelgerichte

Italienische Nudelgerichte mit klassischen und saisonalen Zutaten.

30Pasta per Bambini6,50 €Vegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

31Spaghetti alla Sorrentina14,90 €Frische Tomaten, Knoblauch, Mozzarella und Grana PadanoVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

32Spaghetti alla Carbonara13,50 €Speck, Ei und etwas Sahne

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

33Penne Gorgonzola e Broccoli14,90 €Mit Gorgonzola-Rahmsauce und BrokkoliVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

34Tagliolini Kückenmühle17,50 €Hähnchenbrust, Champignons, Zucchini und Erbsen in Sahnesauce

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose, Schalenfrüchte

35Tagliolini con Salmone e Scampi19,50 €Lachs und Scampini, flambiert in Sahnesauce

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch einschließlich Laktose

36Tagliolini con Porcini20,90 €Steinpilze, Rinderfilet und Knoblauch in pikanter Olivenölsauce

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

37Lasagne al Forno15,50 €Mit Bolognese, Käse und Mozzarella, überbacken

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

Sellerie: Angabe noch nicht bestätigt. Bitte fragen Sie unser Team.

38Tortellini con le verdure14,50 €Frischkäsefüllung, frisches Gemüse, Tomatensahnesauce und Grana PadanoVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

Pizze • Pizza

40Pizza per Bambini6,50 €Margherita, Salami oder Pinocchio

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel, Phosphat

41Pizza Margherita9,90 €Tomatensauce und KäseVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

42Pizza Mozzarella e Pomodoro13,50 €Tomatensauce Mozzarella, frische Tomaten, BasilikumVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

43Pizza Gustosa13,90 €Sahnesauce, Grana Padano, Hinterschinken Käse und Champignons

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

44Pizza Kückenmühle17,50 €Tomatensauce, Käse, Paprika, Mais, Hähnchenbrust, Brokkoli und Ei

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

45Pizza Tonno e Cipolla15,00 €Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Fisch, Milch einschließlich Laktose

46Pizza Quattro Stagioni15,50 €Tomatensauce, Käse, Mais, Paprika, Parmaschinken und Champignons

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff

47Pizza Arrabiata15,00 €Tomatensauce, Käse, Salami, Knoblauch, Basilikum und scharfe Peperoni

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

48Pizza Antipasto con Formaggio di Pecora17,50 €Tomatensauce, Käse, Schafskäse und Gemüse vom BuffetVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

49Pizza con Salame14,50 €Tomatensauce, Käse und Salami

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel

50Pizza Tropicale14,50 €Tomatensauce, Käse, Ananas und Hinterschinken

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker

51Pizza Parma e Rucola17,50 €Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

52Pizza Gorgonzola e Broccoli15,80 €Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Brokkoli und PfefferVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

53Pizza Salmone e Scampini19,90 €Tomatensauce, Käse, Lachs, vier Riesengarnelen und Frühlingszwiebeln

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Krebstiere, Fisch, Milch einschließlich Laktose

54Pizza Scampini19,50 €Tomatensauce, Mozzarella, acht Riesengarnelen, gemahlener Pfeffer und Knoblauch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Krebstiere, Milch einschließlich Laktose

55Pizza Calzone15,50 €Tomatensauce, Käse,Hinterschinken, Champignons und Salami

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel

Aufpreis Dinkelteig1,20 €Sie können jede Pizza auch mit Dinkelteig bestellen. Bitte geben Sie unten in den Bemerkungen an, welche Pizza mit Dinkelteig gebacken werden soll.Vegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Pizza mit Dinkelteig1,20 €Aufpreis für DinkelteigVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Dinkel, Milch einschließlich Laktose

Borsa contra Burger

Die Borsa gehört zu den beliebtesten Spezialitäten der Kückenmühle. Frisch gebackenes italienisches Spezialgebäck trifft auf mediterrane Zutaten.

57Borsa Manzo19,90 €Gefülltes italienisches Spezialgebäck mit gegrillten Dry Aged Burger 180 gr. oder Rindfleischscheiben, Tomate, Salat, Rucola, Büffelmozzarella und Basilikum-Spezialsauce

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch einschließlich Laktose

58Borsa Verde16,50 €Gefülltes italienisches Spezialgebäck mit Antipastigemüse, Rucola, Büffelmozzarella und Basilikum-Spezialsauce

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch einschließlich Laktose

59Borsa Pollo18,50 €Gefülltes italienisches Spezialgebäck mit gegrillten Hähnchenbrustscheiben, Tomate, Salat, Rucola, Büffelmozzarella und Basilikum-Spezialsauce

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch einschließlich Laktose

Carne di Manzo - Rindfleisch

64Bistecca Gorgonzola29,00 €Zartes Rumpsteak in würziger Gorgonzolacreme

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

65Bistecca Kückenmühle29,90 €Zartes Rumpsteak mit Mozzarella Haube in aromatischer Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons und Tomate

Allergene: Milch einschließlich Laktose, Sellerie

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff

66Filetto al Pepe verde35,50 €Flambiertes Rinderfilet mit grünem Pfeffer und frischen Tomatenwürfeln in würziger Pfeffersauce

Allergene: Milch einschließlich Laktose, Sellerie

Dolci per Bambini • Desserts für Kinder

Bärchen trifft Smarties4,90 €Zwei Kugeln Eis, garniert mit SmartiesVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Mickey Mouse3,50 €Eine Kugel Eis, garniertVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Dolci • Desserts

99Tiramisu7,90 €Vegetarisch

Allergene: Eier, Erdnüsse, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel, Zucker und Süßungsmittel

Amarenabecher8,80 €Drei Kugeln Amarenaeis mit AmarenakirschenVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Cassata7,90 €Halbgefrorenes Eis mit Schoko-Sahne-Zabaione und kandierten FrüchtenVegetarisch

Allergene: Erdnüsse, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Dessert il Mulino10,50 €Drei verschiedene, hausgemachte DessertsVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel, Zucker und Süßungsmittel

Duetto Panna Cotta a sorpresa7,50 €Zwei Sorten Panna CottaVegetarisch

Allergene: Eier, Erdnüsse, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Ein Stück Torte4,90 €Nach Wahl aus dem KuchenbuffetVegetarisch

Die Kuchen- und Tortenauswahl wechselt. Allergene und Zusatzstoffe erfahren Sie zur jeweils gewählten Sorte.

Gemischter Eisbecher7,90 €Drei verschiedene Kugeln EisVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Erdnüsse, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Kaffee und Kuchen Gedeck8,40 €Vegetarisch

Die Kuchen- und Tortenauswahl wechselt. Allergene und Zusatzstoffe erfahren Sie zur jeweils gewählten Sorte.

Nussbecher9,50 €Mit Wal- und Haselnüssen, Mandeln, Cashewnüssen und etwas HonigVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Eier, Milch einschließlich Laktose, Schalenfrüchte

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Orange oder Limone con Gelato7,90 €Mit Orangen-Milcheis gefülltVegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Portion Sahne1,00 €Vegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Tartufo bianco7,50 €Klassisches Halbgefrorenes aus Kakao- und Zabaionecreme bedeckt mit BaiserstückchenVegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Tartufo nero7,50 €Halbgefrorenes Zabaione- und Schokoladeneis, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten HaselnussstückchenVegetarisch

Allergene: Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

Zuccotto8,90 €Hausgemachtes Cassataeis im Bisquitmantel mit EierlikörVegetarisch

Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch einschließlich Laktose

Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Farbstoff, Süßungsmittel

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Aus Richtung Hameln

Aus Richtung Wettbergen

Aus Richtung Gehrden / Ronnenberg

Speisekarte

Frische Bowls

Zuppe • Suppen

Insalate • Salate

Antipasti - Vorspeisen

Paste - Nudelgerichte

Vegetarisch/Vegan

Pizze • Pizza

Zusätzliche Pizza Toppings

Je Zutat1,50 €

Je Zutat3,00 €

Je Zutat4,00 €

Borsa contra Burger

Carne di Maiale Schweinefleisch

Carne di Manzo - Rindfleisch

Verschiedene Fleischgerichte

Fischgerichte - Pesce

Dolci per Bambini • Desserts für Kinder

Dolci • Desserts